• tenere sotto controllo diabete mellito, trigliceridi, rapporto tra colesterolo cattivo (LDL) e colesterolo buono (HDL)
• assicurare un equilibrato apporto di grassi, proteine e carboidrati
• eliminare le bevande alcoliche e zuccherate
• ridurre al minimo il sale: non solo il sale aggiunto alle pietanze ma anche il sale “nascosto” in alcuni cibi
• limitare i grassi saturi e favorire i grassi polinsaturi
• evitare alimenti che interferiscono con i farmaci anti-coagulanti
• mantenere/ridurre il peso corporeo
• educare ad uno stile di vita e alimentare sano ed equilibrato

Qualora fosse necessario, in accordo con il paziente, l’approccio nutrizionale sarà integrato con un sostegno psicologico mirato ad imparare a gestire cibo ed emozioni nel modo migliore e con maggiore consapevolezza. Scopri il nostro corso di Mindful Eating